طرز تهیه 7 نوع دسر ماست
به گزارش مجله تصویر و سرگرمی، ماستی که معمولا همراه غذای ما ایرانی هاست، می تواند به ابزاری برای آماده کردن دسر های خوش طعم و پرخاصیت تبدیل گردد. در این مطلب، طرز تهیه 7 نوع دسر ماست را به شما آموزش می دهیم. یادتان نرود که این دسر ها نه تنها می توانند بخشی از نیازهای روزانه غذایی فرزندتان را تامین نمایند، بلکه ترکیبات انرژی بخشی را هم در خود دارند که مانع خسته و کم انرژی شدنش در طول روز می شوند.
مواد لازم برای تهیه دسر ماست توت فرنگی
- پودر ژلاتین یک قاشق چای خوری
- آب سرد یک سوم فنجان
- شکر یک قاشق غذاخوری
- شیر خرید آنلاین یک فنجان
- ماست میوه ای توت فرنگی یک لیوان
- توت فرنگی به اندازه لازم
- خامه فورم داده شده به اندازه لازم
مواد لازم برای تهیه دسر ماست لاکتیویا
- ژلاتین یک قاشق سوپ خوری
- آب نصف فنجان
- ماست لاکتیویا خرید آنلاین یک لیوان
- میوه یخ زده به اندازه لازم
- آب لیمو تازه یک قاشق غذاخوری
- عسل دو قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست کفیر
- ماست کفیر ناری کاله خرید آنلاین یک چهارم پیمانه
- خامه فرادما کاله خرید آنلاین یک پیمانه
- پودر ژلاتین دو قاشق چای خوری
- وانیل یک هشتم قاشق چای خوری
- سس شکلات به اندازه لازم
- شیر کم چرب کاله خرید آنلاین یک و یک چهارم پیمانه
- توت فرنگی نصف پیمانه
- آب سرد یک سوم پیمانه
- میوه فصل به اندازه لازم
مواد لازم برای تهیه دسر ماست با موز و دارچین
- ژلاتین دو قاشق سوپ خوری
- آب نصف فنجان
- ماست خامه ای دو لیوان
- موز خرد شده یک فنجان
- پودر دارچین یک قاشق چای خوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست گرانولا
- ماست لاکتیویا خرید آنلاین یک فنجان
- میوه خشک ریز شده یک قاشق غذاخوری
- گرانولا نصف فنجان
- چهار مغز خرد شده یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست بیسکوییتی
- ماست پرچرب یا خامه ای سه فنجان
- خامه خرید آنلاین یک فنجان
- ژلاتین یک قاشق چای خوری
- آب سرد یک سوم فنجان
- بیسکوییت پتی بور یک بسته
- عسل یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه دسر ماست زعفرانی
- ماست خامه ای یک لیوان
- شکر یک قاشق غذاخوری
- زعفران دم شده یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه دسر ماست توت فرنگی
مرحله اول
یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین را با یک سوم فنجان آب سرد مخلوط کنید و به شیوه بن ماری حرارت دهید.
مرحله دوم
در ظرفی دیگر یک قاشق غذاخوری شکر را با یک فنجان شیر مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بگذارید. سپس ترکیب آب و ژلاتین را به این مواد اضافه کنید و روی حرارت ملایم خوب هم بزنید.
مرحله سوم
وقتی مواد به خوبی یکدست شدند، شعله را خاموش کنید و به آنها برای سرد شدن فرصت دهید. پس از سرد شدن، یک لیوان ماست میوه ای توت فرنگی را با آنها مخلوط کنید.
مرحله چهارم
توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید و کف قابل ژله بچینید. سپس به آرامی ترکیب ماست را روی توت فرنگی ها بریزید و برای نصف روز در یخچال بگذارید.
مرحله پنجم
ظرف دسر را بعد از بسته شدن چند دقیقه در آب نیمه گرم بگذارید تا از قالب جدا گردد. سپس ظرف را به آرامی روی یک سطح صاف برگردانید. روی دسر را با توت فرنگی و خامه فورم داده شده تزیین کنید.
طرز تهیه دسر ماست لاکتیویا
مرحله اول
یک قاشق سوپ خوری ژلاتین را به شیوه بن ماری در نصف فنجان آب حل کنید و پس از سرد شدن با یک لیوان ماست لاکتیویا هم زده مخلوط کنید.
مرحله دوم
میوه های دلخواه تان را خرد کنید و یک لیوان پر از آنها را در فریزر بگذارید. میوه های یخ زده را از فریزر بیرون بیاورید تا از لیوان جدا شوند، سپس همراه با یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و دو قاشق غذاخوری عسل، در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید.
مرحله سوم
ماست و ترکیب میوه ای را با قاشق و به آرامی با هم مخلوط کنید و در ظرف دلخواهتان بریزید.
طرز تهیه دسر ماست کفیر
دسر ماستی کفیر خواص فراوانی دارد. این دسر خوشمزه را پیش از این به شما آموزش داده بودیم. می توانید این بار هم سراغ طرز تهیه دسر ماستی کفیر بروید و از طعم خوب و خواص فراوانش استفاده کنید.
طرز تهیه دسر ماست با موز و دارچین
مرحله اول
دو قاشق سوپ خوری ژلاتین را به روش بن ماری در نصف فنجان آب حل کنید.
مرحله دوم
دو لیوان ماست خامه ای را همراه با نصف فنجان پودر قند الک شده، یک فنجان موز خرد شده و یک قاشق چای خوری پودر دارچین، در مخلوط کن ترکیب کنید.
مرحله سوم
ترکیب نسبتا یک دست ایجاد شده را با ژلاتین مخلوط کنید و در ظرف دلخواه بریزید و برای چهار ساعت در یخچال بگذارید.
طرز تهیه دسر ماست گرانولا
گرانولا می تواند یک صبحانه کامل باشد، اما کسانی که دغدغه اضافه وزن و شمردن کالری های مصرفی روزانه را ندارند، می توانند این ترکیب سالم و غنی را به عنوان دسر مصرف نمایند.
طرز تهیه دسر ماست بیسکوییتی
مرحله اول
سه فنجان ماست پرچرب یا خامه ای را با یک فنجان خامه مخلوط کنید. سپس یک قاشق چای خوری ژلاتینی که آب نموده اید را با آنها ترکیب کنید.
مرحله دوم
بیسکوییت پتی بور را با غذاساز یا گوشت کوب خوب خرد کنید و کف قاشق بریزید.روی بیسکوییت ها لایه نازکی عسل بریزید و سپس ترکیب ماست را روی آنها بریزید.
مرحله سوم
می توانید روی ماست را با لایه های از میوه های دلخواهتان بپوشانید. دسر را برای سه ساعت در یخچال بگذارید. بهتر است این دسر را در ظرف شفاف یا جام های جداگانه آماده و سرو کنید.
طرز تهیه دسر ماست زعفرانی
یک لیوان ماست خامه ای را با یک قاشق غذاخوری شکر و کمی زعفران دم شده ترکیب کنید و در ظرف دلخواه تان سرو کنید.
منبع: کتاب کاله