آرشیو آشپزی در مجله تصویر و سرگرمی | صفحه 3

اگر به دنبال چیزی می گشت که در تعطیلات عید سرگرمتان کند و حداقل برای چند روز اوقات خوبی داشته باشید، مینی سریال ها بهترین گزینه هستند. نه مثل سریال های معمولی چند فصلی طولانی هستند که با شروعش ندانید کی به پایانش می رسید، و نه مثل یک فیلم سینمایی کوتاه...

مارمالاد کیوی را می توان در انواع مختلفی با عنوان مارمالاد کیوی با ژلاتین، مارمالاد کیوی بدون ژلاتین، مارمالاد کیوی و سیب، مارمالاد کیوی و توت فرنگی و ... تهیه کرد و به عنوان یک میان وعده یا صبحانه مغذی مورد استفاده قرار داد.

زردآلو یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین میوه های تابستانی است. این میوه مجذوب کننده را هم می توانید تازه نوش جان کنید و هم با آن، خوراکی های خوشمزه ای تهیه کنید؛ از انواع کیک و نوشیدنی گرفته تا دسرهای رنگارنگ و مجذوب کننده که سفره های شما را رنگین تر می...

غذای ژاپنی که امروز در برنامۀ مزه، مجلۀ آشپزی خبرنگاران معرفی می کنیم، نوعی ماهی خرد شده است که به زبان ژاپنی به آن سوریمی می گویند.

درمان سرماخوردگی بچه ها و بزرگسالان در خانه را می توان با استفاده از روش هایی مانند استراحت، مصرف غذاهای گرم و مفید، دمنوش ها و... کاهش داد.

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه غذای سنتی تاکو، به مکزیک در آمریکای شمالی سفر خواهیم کرد.

ته چین شهمیرزادی از غذاهای محلی استان سمنان است که شکل ظاهری و مواد اولیه بسیار متفاوت و منحصر به فردی دارد. هرچند درست کردن این غذا نیاز به مهارت خاصی ندارد ولی طبخ آن نیازمند صبر و حوصله است.

کیک هویج از آن دسته کیک هایی است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ای که دارد طرز تهیه آن بسیار آسان است

از نکاتی که می توان در مورد مکش گفت، نوع طبخ آن است؛ به گونه ای که اگر برای طبخ این غذای دوست داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم تر از مَکش بدست می آید که به زلگه مشهور است.

فلوس یک گیاه دارویی غلافی شکل است که از شیره میوه آن عمدتا برای درمان یبوست استفاده می گردد و خواص فلوس شامل درمان دیفتری، سنگ کلیه، درد مفاصل و... است.

تهیه ژله تزریقی آسان و ساده، در عین سادگی، یکی از هنرهای آشپزی خانم های کدبانوست، طرح هایی آسان که با صرف کمترین هزینه و با ساده ترین وسایل در دسترس ایجاد می شوند و به جرات می توان گفت در زیبایی سفره بیشترین سهم را دارند.

تنوع بی نظیر سس های مصرفی در قاره ی آمریکا، مهم ترین دلیل طعم و مزه دلچسب و محبوب غذاهای این سرزمین عظیم است. در ادامه همراه خبرنگاران باشید.

شیرینی پادرازی یکی از انواع شیرینی مخصوص نوروز است که در آن از 3 نوع آرد استفاده میشود. در اینجا با طرز تهیه شیرینی پادرازی نوروز آشنا شوید.

مارشمالوی خانگی نوعی شیرینی لطیف و نرم است که در بین بچه ها بسیار محبوب می باشد. برای آشنایی با مارشمالو، تاریخچه پیدایش آن، مواد لازم و طرز تهیه مارشمالوی خانگی با ژلاتین با ما همراه باشید. لازم بذکر است که ژلاتین بکار رفته در تهیه مارشمالو...

خورش نخود فرنگی یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می گردد

سس ها یکی از متنوع ترین طعم دهنده ها هستن که با مواد اولیه مختلف و به روش های گوناگون درست میشن. تنوع خیلی زیاد سس ها باعث شده که برای هر پیش غذا، غذا و دسر از سس مخصوصی استفاده میشه.

ماسک آب برنج جز ماسک های موثر برای جوانی پوست و جلوگیری از پیری پوست صورت است. برای منافذ باز پوست ماسک آب و پودر پرنج بهترین روش درمان است.

کبک یکی از عظیم ترین و پر جمعیت ترین ایالت های کاناداست. این ایالت تنها ایالت فرانسوی زبان در کاناداست که به همین علت به آن فرانسه کوچک (از نظر جمعیت) نیز میگویند. در بین کانادایی ها اهالی کبک به فرانسوفون ها و دیگر اهالی انگلیسی تبار کانادا با آنگولوفون...

کوکو سیب زمینی یکی از بهترین ایده ها برای یک شام خوشمزه است. این بار به جای درست کردن کوکو سیب زمینی های همیشگی، یک کوکو سیب زمینی سوخاری با این دستور درست کنید

همین ویژگی در محبوبیت بوتیک هتل پیرل هانوی تاثیر کمی نداشته و آن را به یکی از انتخاب های اول گردشگران و خریداران بلیط هواپیما هانوی تبدیل نموده است.