آشپزی

طرز تهیه تاکو؛ معروف ترین غذای سنتی مکزیک
در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه غذای سنتی تاکو، به مکزیک در آمریکای شمالی سفر خواهیم کرد.

طرز تهیه ته چین شهمیرزادی اصیل سمنانی
ته چین شهمیرزادی از غذاهای محلی استان سمنان است که شکل ظاهری و مواد اولیه بسیار متفاوت و منحصر به فردی دارد. هرچند درست کردن این غذا نیاز به مهارت خاصی ندارد ولی طبخ آن نیازمند صبر و حوصله است.

کات طرز تهیه کیک هویج همراه گردو و دارچین
کیک هویج از آن دسته کیک هایی است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ای که دارد طرز تهیه آن بسیار آسان است

طرز تهیه مَکش؛ غذای خوشمزه ایلامی
از نکاتی که می توان در مورد مکش گفت، نوع طبخ آن است؛ به گونه ای که اگر برای طبخ این غذای دوست داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم تر از مَکش بدست می آید که به زلگه مشهور است.

معرفی خواص فلوس
فلوس یک گیاه دارویی غلافی شکل است که از شیره میوه آن عمدتا برای درمان یبوست استفاده می گردد و خواص فلوس شامل درمان دیفتری، سنگ کلیه، درد مفاصل و... است.

طرز تهیه انواع ژله تزریقی آسان و ساده
تهیه ژله تزریقی آسان و ساده، در عین سادگی، یکی از هنرهای آشپزی خانم های کدبانوست، طرح هایی آسان که با صرف کمترین هزینه و با ساده ترین وسایل در دسترس ایجاد می شوند و به جرات می توان گفت در زیبایی سفره بیشترین سهم را دارند.

سفر به آمریکا: سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا
تنوع بی نظیر سس های مصرفی در قاره ی آمریکا، مهم ترین دلیل طعم و مزه دلچسب و محبوب غذاهای این سرزمین عظیم است. در ادامه همراه خبرنگاران باشید.

طرز تهیه شیرینی پادرازی مخصوص نوروز
شیرینی پادرازی یکی از انواع شیرینی مخصوص نوروز است که در آن از 3 نوع آرد استفاده میشود. در اینجا با طرز تهیه شیرینی پادرازی نوروز آشنا شوید.

طرز تهیه مارشمالوی خانگی
مارشمالوی خانگی نوعی شیرینی لطیف و نرم است که در بین بچه ها بسیار محبوب می باشد. برای آشنایی با مارشمالو، تاریخچه پیدایش آن، مواد لازم و طرز تهیه مارشمالوی خانگی با ژلاتین با ما همراه باشید. لازم بذکر است که ژلاتین بکار رفته در تهیه مارشمالو...

طرز تهیه خورش نخود فرنگی
خورش نخود فرنگی یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می گردد

طرز تهیه پوره توت فرنگی
سس ها یکی از متنوع ترین طعم دهنده ها هستن که با مواد اولیه مختلف و به روش های گوناگون درست میشن. تنوع خیلی زیاد سس ها باعث شده که برای هر پیش غذا، غذا و دسر از سس مخصوصی استفاده میشه.

ماسک آب برنج برای صورت و شفافیت پوست
ماسک آب برنج جز ماسک های موثر برای جوانی پوست و جلوگیری از پیری پوست صورت است. برای منافذ باز پوست ماسک آب و پودر پرنج بهترین روش درمان است.

کبک کانادا ، فرانسه کوچک در وسط انگلیس
کبک یکی از عظیم ترین و پر جمعیت ترین ایالت های کاناداست. این ایالت تنها ایالت فرانسوی زبان در کاناداست که به همین علت به آن فرانسه کوچک (از نظر جمعیت) نیز میگویند. در بین کانادایی ها اهالی کبک به فرانسوفون ها و دیگر اهالی انگلیسی تبار کانادا با آنگولوفون...

کوکو سیب زمینی سوخاری، یک شام شیک و خوشمزه
کوکو سیب زمینی یکی از بهترین ایده ها برای یک شام خوشمزه است. این بار به جای درست کردن کوکو سیب زمینی های همیشگی، یک کوکو سیب زمینی سوخاری با این دستور درست کنید

هتل پیرل از هتل های 4 ستاره شهر هانوی، تصاویر
همین ویژگی در محبوبیت بوتیک هتل پیرل هانوی تاثیر کمی نداشته و آن را به یکی از انتخاب های اول گردشگران و خریداران بلیط هواپیما هانوی تبدیل نموده است.

کدوبره یک غذای ساده و خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه کدوبره را به شما آموزش می دهیم.

پاستیل بخوریم یا نخوریم؟!
فارس/ پاستیل ها یکی از این تنقلات است که مورد توجه بسیاری از افراد به ویژه بچه ها و نوجوانان قرار گرفته است و در قالب طعم دهنده های مختلف میوه ای و... عرضه می شود.

طرز تهیه املت خوشمزه با رب به سبک قهوه خانه ای
املت یکی از غذا هایی است که در کشور های مختلف به روش های متفاوتی درست می گردد در ایران هم املت به روش های مختلفی تهیه می گردد که یکی از شیوه های پخت املت، املت قهوه خانه ای است که با رب گوجه فرنگی تهیه می گردد این املت معمولا در قهوه خانه ها و برخی رستوران...

از چغندرهای زمستان غافل نشوید؛ طرز تهیه ترشی لبو
چغندر قند از جمله محصولات لذیذی فصل سرماست که خوردن آن در هوای سرد بسیار دلچسب است.

طرز تهیه سوپ نودل ویتنامی
سوپ نودل ویتنامی، غذای خوشمزه ای است که از ترکیب، نودل برنج و گوشت گوساله تهیه می گردد. با خبرنگاران همراه باشید.